Plaisir citron-framboise

用细腻醇滑的柠檬慕斯 加上酸甜可口的树莓夹心 外层包裹着诱人的开心果粉 最后配上新鲜美味的草莓 丝丝美味,缱绻不断

Fraises citron vert 莓果青柠
318.00
适合4-7人食用 SIZE:23cm*14cm*6.5cm

需提前5小时预定

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  • Best Ingredient

    优质原材料

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  • 法国奶油
    比利时白巧克力
    伊朗开心果
    法国果茸
    臻选草莓
    新西兰奶油奶酪
    新西兰黄油
    臻选白砂糖
    臻选柠檬
    • Texture 口感 入口即化
      Flavor 口味 水果/巧克力/芝士
      Base 口味基底 Whipping Cream /Mousse
      Sweetness 甜味

    设计师 bear

    Un mariage parfait du rouge et du vert.Un jeu entre les fraises et les pistaches.(绿色指的究竟是青柠还是开心果呢?)
    红与绿的极致搭配,开心果与草莓玩味结合。

    在草莓产地,每年只有11月中旬后的红霞,其蒂与果实的比例才适合整颗用来装饰,时间不对或品种不对的草莓都只能切块使用。

    只有伊朗产的开心果,才能呈现我要的青绿色,而非美国产开心果土绿,即使价格只有1/6

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