D'un goût de plus de 100 ans, un gâteau frabriqué d'une façon minutieusevous rappelle l'inoccupation et le romantisme parisiens. MCAKE/

用巴黎的慵懒与浪漫/与马克西姆传承的百年味道/ 精心制作出让天使都会爱上的美丽

Gâteau des anges 天使巧克力
298.00
  • 1磅
  • 2磅
  • 3磅
  • 5磅
适合4-7人食用 SIZE:23cm*14cm*5cm

需提前5小时预定

数量
  • Best Ingredient

    优质原材料

  • Evaluation

    累计点评(0)

  • 比利时黑巧克力
    法国奶油
    法国可可粉
    臻选白砂糖
    • Texture 口感 绵软细腻
      Flavor 口味 巧克力
      Base 口味基底 whipping Cream /Pasty Cream
      Sweetness 甜味

    设计师 bear

    Le mariage parfait du chocolat et de la crème.Avec un goût qui plaît au tout le monde, il a une élégance de la douceur des nuages.
    巧克力与奶油口味的完美融合,针对大众口味调配,体现柔美的云朵样感觉。

    奶油在6至7成发时最便于操作,这是蛋糕师的常识,因为此时奶油稳定性最好。但“天使”应该是云朵般温润的,因而我们坚持把奶油只打到5成发,即使这会导致非常不便于操作。

    销量排行榜