D'un goût de plus de 100 ans, un gâteau frabriqué d'une façon minutieusevous rappelle l'inoccupation et le romantisme parisiens. MCAKE/
用巴黎的慵懒与浪漫/与马克西姆传承的百年味道/ 精心制作出让天使都会爱上的美丽
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优质原材料
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比利时黑巧克力
法国奶油
法国可可粉
臻选白砂糖
Le mariage parfait du chocolat et de la crème.Avec un goût qui plaît au tout le monde, il a une élégance de la douceur des nuages.
巧克力与奶油口味的完美融合，针对大众口味调配，体现柔美的云朵样感觉。
奶油在6至7成发时最便于操作，这是蛋糕师的常识，因为此时奶油稳定性最好。但“天使”应该是云朵般温润的，因而我们坚持把奶油只打到5成发，即使这会导致非常不便于操作。
