Myrtilles fraiches, bio, feuilletage au goût de beurre frais, marmelade de myrtilles, crème chantilly, et tout celà dans le plaisir du palais .

精选蓝莓的清爽可口/芝士的香浓/优质奶油的醇厚 起酥皮的香脆可口/内层轻乳芝士的松软 层层美味/回味无穷

Napoléon aux myrtilles 蓝莓轻乳拿破仑
￥298.00
  • 1磅
  • 2磅
  • 3磅
  • 5磅
4-7人食 23cm*14cm*5cm

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    优质原材料

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  • 法国奶油
    臻选蓝莓
    新西兰奶油奶酪
    臻选白砂糖
    新西兰黄油
    • Texture 口感 酥脆浓郁
      Base 口味基底 Whipping Cream
      Sweetness 甜味
      Flavor 口味 水果/芝士

    设计师 bear 蛋糕研发师：阿兰

    Le prestigieux Napoléon, le gâteau de fromage allégé spécialement préparé, la crème française douce et les myrtilles importées sélectionnées présente ensemble un goût français inoubliable.
    拿破仑酥皮，精心调配的轻乳蛋糕，香甜的法国淡奶油以及新鲜蓝莓果，碰撞出让人品尝过就无法忘记的法国味道。

    蓝莓：有人建议我要不要把装饰改成铺满蓝莓，因为把蓝莓摆成条状就必须选用大小一致的蓝莓，为此造成的淘汰足以铺满表面，换言之，我们承诺每一颗蓝莓都是通过甄选出来的

    蓝莓酱：我坚持选用自煮的蓝莓酱，即使这样很耗费人工，但我们实在不能接受罐头果酱里“山梨酸钾”的味道

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